Категория × город · пересчитывается регулярно
Рейтинг ресторанов: Таганский в Москве
Рейтинг возглавляет «Старик Хинкалыч» — 8,6 балла (5,0★ · 3 307 отзывов). Всего в этом разрезе 30 ресторанов. Оценка независимая: балл считается по отзывам и репутации и не продаётся — место можно только заработать.
Обновлено
Как считается балл: 40 параметров в 4 факторах
Репутация
Оценка на картах
Рейтинг и объём отзывов Яндекс.Карт (позже — 2ГИС и Google).
Отзывность
Число и свежесть
Объём отзывов; свежий негатив весит больше старого.
Награды
Признание
Michelin, WhereToEat, «Хорошее место» Яндекса.
Надёжность
Возраст
Срок работы заведения.
Награды учитываются как отдельный фактор. Всего 40 настраиваемых параметров. Полная методология →
Органический рейтинг
Показано 30 из 30
| # | Ресторан | Балл | Номинация |
|---|---|---|---|
| 1 | Старик Хинкалыч | 8,6 | ★ Хорошее место Яндекса |
| 2 | True Cost | 8,6 | — |
| 3 | Хинкали и Вино | 8,5 | — |
| 4 | Паста | 8,5 | ★ Больше всего отзывов |
| 5 | Гамбринус | 8,5 | — |
| 6 | Рыба моя | 8,5 | — |
| 7 | Brasserie Lambic | 8,4 | — |
| 8 | Эскобар | 8,4 | — |
| 9 | Джумбус | 8,3 | — |
| 10 | Колбасофф | 8,3 | — |
Старик Хинкалыч
True Cost
Хинкали и Вино
Паста
Гамбринус
Рыба моя
Brasserie Lambic
Эскобар
Джумбус
Колбасофф
Интеллигенция
Semenov
Мишка Балалайка
Will Taste
Спутник. Интеллигентный бар
Раковая
Restaurant by Deep Fried Friends
Раковарня Клешни и Хвосты
Le carré
Jules Zang
Babacha
Мзиани
Пражка
Virgins
Дарбази
Коллеги 2.0
Аруба
Мегрелия
Монтероссо
Кукушка
Соседние разрезы
Другие рейтинги
Как выбрать ресторан по рейтингу
Место в списке определяет не только средняя оценка. Вот что важно учитывать при выборе.
Объём отзывов важнее одной цифры
Ресторан с 4,7 по тысячам отзывов надёжнее, чем 4,9 по паре десятков: большая выборка устойчивее к случайностям и накрутке.
Свежесть решает
Кухня и сервис меняются вместе с шеф-поваром и владельцем. Недавние отзывы весят больше старых, поэтому балл отражает сегодняшнее состояние.
Сеть — это одна позиция
Сетевые заведения мы сворачиваем в один пункт по среднему баллу, чтобы недорогая сеть с сотнями точек не забивала весь топ.
Смотрите на награды
Michelin, WhereToEat и «Хорошее место» Яндекса — отдельный сигнал признания, а не просто высокий средний балл.
Красные флаги
- Пятёрка при десятке отзывов — выборка слишком мала.
- Волна одинаковых восторженных отзывов за пару дней.
- Высокая оценка на одной площадке и тишина на других.
Частые вопросы
Как формируется рейтинг ресторанов?
Мы берём оценки и объём отзывов Яндекс.Карт с поправкой на свежесть, учитываем награды (Michelin, WhereToEat, «Хорошее место»). Балл считает наша система по единой методологии.
Можно ли купить место в рейтинге?
Нет. Место определяется только баллом. Рекламные размещения помечаются «Платно» и стоят вне органического списка.
Почему сеть занимает одно место?
Заведения одной сети мы объединяем в одну позицию по среднему баллу — иначе сеть с дешёвым форматом и множеством точек заняла бы весь топ. В карточке видно все её заведения от лучшего к худшему.
Как часто обновляется рейтинг?
Регулярно: данные площадок подтягиваются, балл пересчитывается, дата обновления указана вверху страницы.
Как ресторан попадает в рейтинг?
Мы собираем заведения по открытым источникам автоматически. Владелец может заявить ресторан в кабинете и дополнить профиль.