Категория × город · пересчитывается регулярно
Рейтинг ресторанов: Басманный в Москве
Рейтинг возглавляет «Старик и море» — 9,0 балла (5,0★ · 8 485 отзывов). Всего в этом разрезе 51 ресторан. Оценка независимая: балл считается по отзывам и репутации и не продаётся — место можно только заработать.
Обновлено
Как считается балл: 40 параметров в 4 факторах
Репутация
Оценка на картах
Рейтинг и объём отзывов Яндекс.Карт (позже — 2ГИС и Google).
Отзывность
Число и свежесть
Объём отзывов; свежий негатив весит больше старого.
Награды
Признание
Michelin, WhereToEat, «Хорошее место» Яндекса.
Надёжность
Возраст
Срок работы заведения.
Награды учитываются как отдельный фактор. Всего 40 настраиваемых параметров. Полная методология →
3 компании в каталоге ещё набирают данные и пока не публикуются в рейтинге.
Органический рейтинг
Показано 51 из 51
| # | Ресторан | Балл | Номинация |
|---|---|---|---|
| 1 | Старик и море | 9,0 | ★ Хорошее место Яндекса |
| 2 | The Black Swan | 8,9 | — |
| 3 | Бебо | 8,7 | — |
| 4 | Рамен Тен | 8,7 | — |
| 5 | We Cidreria | 8,6 | — |
| 6 | Хачапури и вино | 8,6 | ★ Крупнейшая сеть |
| 7 | J'pan | 8,4 | — |
| 8 | Оджахури | 8,4 | — |
| 9 | Стейк Хаус Бутчер | 8,3 | — |
| 10 | Хаос - Гастро Особняк | 8,3 | — |
Старик и море
The Black Swan
Бебо
Рамен Тен
We Cidreria
Хачапури и вино
J'pan
Оджахури
Стейк Хаус Бутчер
Хаос - Гастро Особняк
Scrocchiarella
Вино и Хинкали
БауАзия
Кофемания
Megobari
Kikuhana
Чау Чау
Флер
Ю-мэ
Коза Ностра
+39 Траттория & Пиццерия
Мастерская Вкуса
Бруннен
Уе! бар
Грузинский акцент
Генацвале
Траттория Semplice
Лан МА
Florentini
Алтаргана
Shokunin
Saperavi Cafe
Nomo
Temple Bar
Экспромт
Bodrero
Тануки
А.Ф. Кони
Marea
Трикстер
Рестолаунж Символ
Pro. Хинкали by Novikov
Ян Примус
Барвиха Lounge
Hedonist
Flaner
Я тебя люля
Ela
Публика
На Басманной
Zagorami
Соседние разрезы
Другие рейтинги
Как выбрать ресторан по рейтингу
Место в списке определяет не только средняя оценка. Вот что важно учитывать при выборе.
Объём отзывов важнее одной цифры
Ресторан с 4,7 по тысячам отзывов надёжнее, чем 4,9 по паре десятков: большая выборка устойчивее к случайностям и накрутке.
Свежесть решает
Кухня и сервис меняются вместе с шеф-поваром и владельцем. Недавние отзывы весят больше старых, поэтому балл отражает сегодняшнее состояние.
Сеть — это одна позиция
Сетевые заведения мы сворачиваем в один пункт по среднему баллу, чтобы недорогая сеть с сотнями точек не забивала весь топ.
Смотрите на награды
Michelin, WhereToEat и «Хорошее место» Яндекса — отдельный сигнал признания, а не просто высокий средний балл.
Красные флаги
- Пятёрка при десятке отзывов — выборка слишком мала.
- Волна одинаковых восторженных отзывов за пару дней.
- Высокая оценка на одной площадке и тишина на других.
Частые вопросы
Как формируется рейтинг ресторанов?
Мы берём оценки и объём отзывов Яндекс.Карт с поправкой на свежесть, учитываем награды (Michelin, WhereToEat, «Хорошее место»). Балл считает наша система по единой методологии.
Можно ли купить место в рейтинге?
Нет. Место определяется только баллом. Рекламные размещения помечаются «Платно» и стоят вне органического списка.
Почему сеть занимает одно место?
Заведения одной сети мы объединяем в одну позицию по среднему баллу — иначе сеть с дешёвым форматом и множеством точек заняла бы весь топ. В карточке видно все её заведения от лучшего к худшему.
Как часто обновляется рейтинг?
Регулярно: данные площадок подтягиваются, балл пересчитывается, дата обновления указана вверху страницы.
Как ресторан попадает в рейтинг?
Мы собираем заведения по открытым источникам автоматически. Владелец может заявить ресторан в кабинете и дополнить профиль.