Категория × город · пересчитывается регулярно
Рейтинг ресторанов в Екатеринбурге
Независимая оценка reyti: рестораны ранжированы по баллу нашей системы — репутация (консенсус Яндекс.Карт, 2ГИС, Google), объём и свежесть отзывов, надёжность, награды (Michelin, WhereToEat, премии). Место в рейтинге нельзя купить.
Обновлено
Как считается балл: 40 параметров в 4 факторах
Репутация
Оценка на картах
Рейтинг и объём отзывов Яндекс.Карт (позже — 2ГИС и Google).
Отзывность
Число и свежесть
Объём отзывов; свежий негатив весит больше старого.
Награды
Признание
Michelin, WhereToEat, «Хорошее место» Яндекса.
Надёжность
Возраст
Срок работы заведения.
Награды учитываются как отдельный фактор. Всего 40 настраиваемых параметров. Полная методология →
147 компаний в каталоге ещё набирают данные и пока не публикуются в рейтинге.
Органический рейтинг
Показано 100 из 228
| # | Ресторан | Балл | Номинация |
|---|---|---|---|
| 1 | Супра | 9,0 | ★ Хорошее место Яндекса |
| 2 | Большой Грузинский | 8,9 | ★ Больше всего отзывов |
| 3 | Паштет | 8,9 | — |
| 4 | Буковски Гриль | 8,7 | — |
| 5 | Маккерони | 8,7 | — |
| 6 | Тануки | 8,7 | — |
| 7 | Хмели сунели | 8,7 | — |
| 8 | Итальянцы | 8,7 | — |
| 9 | Два Деда | 8,7 | — |
| 10 | Platforma | 8,6 | — |
Супра
Большой Грузинский
Паштет
Буковски Гриль
Маккерони
Тануки
Хмели сунели
Итальянцы
Два Деда
Platforma
Донна Оливия
Сыроварня
Pan Smetan
Грузинские каникулы
Максимилианс
Угли
Жадина Говядина
Руки Вверх!
Гастроли
Double
Хинкальная № 1
Gavi
Хочу Пури
Forest
Плескавица
Лариса Ивановна
Custo Fish Bar
Два Деда. Фазенда
Frank by Баста
Momo
Троекуровъ
The Barbara
Шави Ломи
Kitchen
Негодяи
Кинза и Базилик
Высота 5642
Бефстроганов Гриль
Гады, Крабы и Вино
Fjord
Гамарджоба
Стейк-хаус
Неизвестный
Агонь
Гуливани
Подкова
Pumpula
Вертикаль
50 Костей
Мяс Угляс
Сойка
Georgia Armenia
Рататуй
Nebar
Culta Bistronomic
Мечтатели
Морская/10
Хинкальная Кацо
Счастливы Вместе
Sky Love
Хинкальный цех
Кишмиш
Святые макаронники
Гурмадзе
Pro. Хинкали by Novikov
TomYumBar
Breadway
Остерия Дольче
Райсан
Зая
Корнер Гордонс Паб
Гиви ТО Ме
Песни
Panorama A. S. P.
Шустов
Ставников
Олио
Вино Мино
Self Edge
Старик Хинкалыч
Пармезан
Хуторок
SM Take IT
Малиновка
РыбаLove
Friends
Нигора
Италиан Пицца
Bổ
Матильда
Асадо
Нью бар
Счастливые люди
Duo Pizza and Wine
Ива
Три Толстяка
Ramen Bar by Jo Wu
Гротт
Френчи
Ovo izakaya
Соседние разрезы
Другие рейтинги
Как выбрать ресторан по рейтингу
Место в списке определяет не только средняя оценка. Вот что важно учитывать при выборе.
Объём отзывов важнее одной цифры
Ресторан с 4,7 по тысячам отзывов надёжнее, чем 4,9 по паре десятков: большая выборка устойчивее к случайностям и накрутке.
Свежесть решает
Кухня и сервис меняются вместе с шеф-поваром и владельцем. Недавние отзывы весят больше старых, поэтому балл отражает сегодняшнее состояние.
Сеть — это одна позиция
Сетевые заведения мы сворачиваем в один пункт по среднему баллу, чтобы недорогая сеть с сотнями точек не забивала весь топ.
Смотрите на награды
Michelin, WhereToEat и «Хорошее место» Яндекса — отдельный сигнал признания, а не просто высокий средний балл.
Красные флаги
- Пятёрка при десятке отзывов — выборка слишком мала.
- Волна одинаковых восторженных отзывов за пару дней.
- Высокая оценка на одной площадке и тишина на других.
Частые вопросы
Как формируется рейтинг ресторанов?
Мы берём оценки и объём отзывов Яндекс.Карт с поправкой на свежесть, учитываем награды (Michelin, WhereToEat, «Хорошее место»). Балл считает наша система по единой методологии.
Можно ли купить место в рейтинге?
Нет. Место определяется только баллом. Рекламные размещения помечаются «Платно» и стоят вне органического списка.
Почему сеть занимает одно место?
Заведения одной сети мы объединяем в одну позицию по среднему баллу — иначе сеть с дешёвым форматом и множеством точек заняла бы весь топ. В карточке видно все её заведения от лучшего к худшему.
Как часто обновляется рейтинг?
Регулярно: данные площадок подтягиваются, балл пересчитывается, дата обновления указана вверху страницы.
Как ресторан попадает в рейтинг?
Мы собираем заведения по открытым источникам автоматически. Владелец может заявить ресторан в кабинете и дополнить профиль.